Dr. Jumba Jookiba ist ein außerirdischer Wissenschaftler vom Planeten Quelte Quan, bekannt für seine charakteristische violette Haut, vier Augen und seinen großen, kahlen Kopf mit nur drei schwarzen Haaren. In der Anime-Serie Stitch!, die nach den Ereignissen von Leroy & Stitch spielt, befindet sich Jumba erneut auf der Jagd nach seiner berühmtesten Schöpfung, Experiment 626, besser bekannt als Stitch. Diese Verfolgung beginnt, nachdem Stitch einen Weltraumroller stiehlt und sich zerstörerisch verhält, ausgelöst durch Lilos Weggang zum College, was beide durch ein Wurmloch führt. Jumba stürzt auf einem Asteroiden in den Ringen des Saturn ab, wo er den gestrandeten Agenten Pleakley wieder trifft, bevor er sich schließlich auf den Weg zur fiktiven Insel Izayoi in den Ryūkyū-Inseln macht, um Stitch zu finden.

Was die Persönlichkeit betrifft, ist Jumba ein selbsternanntes „böses Genie“, das die Universität für böse Genies absolviert hat und großen Stolz auf seine wissenschaftliche Intelligenz legt. Er spricht oft in der dritten Person von sich und verwendet grammatikalisch unregelmäßiges Englisch. Trotz seiner schurkischen Behauptungen und seiner Geschichte, illegale genetische Experimente zur Verbreitung von Chaos erschaffen zu haben, wird er außerhalb seiner Arbeit als überraschend gesellig, freundlich und sogar humorvoll dargestellt. Seine Motivationen entwickeln sich erheblich weiter; während er Stitch ursprünglich als nahezu unzerstörbare Zerstörungsmaschine erschuf und zur Erde geschickt wurde, um ihn im Austausch für seine Freiheit wieder einzufangen, milderte die Zugehörigkeit zu Lilos Familie in den Originalfilmen seine bösartigeren Tendenzen. Zur Zeit des Animes hat sich sein Charakter weiter in Richtung einer Beschützerrolle verschoben. Er zeigt eine klare väterliche Fürsorge für Stitch und seine anderen Kreationen, und obwohl er immer noch darauf besteht, sich ein böses Genie zu nennen, zeigen seine Handlungen ein Engagement für Hilfe statt Schaden.

Innerhalb der Geschichte des Animes wandelt sich Jumbas Hauptrolle von einem Fänger zu einem technischen Unterstützer und einer Vaterfigur. Bei seiner Ankunft auf der Insel Izayoi entdeckt er, dass Stitch sich mit einem jungen örtlichen Mädchen namens Yuna angefreundet hat und versucht, dreiundvierzig gute Taten zu vollbringen, um sich einen Wunsch vom magischen Chitama-Spiritual-Stein zu erfüllen. Jumba beschließt zu bleiben und wird Teil von Stitchs neuer Ohana, oder Familie, zusammen mit Yuna und ihrer Großmutter. Er erfindet ein Gerät zur Zählung guter Taten, um Stitchs Fortschritt zu verfolgen, und nutzt sein umfangreiches wissenschaftliches Wissen, um Bedrohungen zu analysieren, die oft andere genetische Experimente betreffen, die von seinem ehemaligen Laborpartner und Erzfeind Dr. Jacques von Hämsterviel reaktiviert werden. Jumbas Beziehung zu Pleakley besteht während der gesamten Serie fort und entwickelt sich von einer erzwungenen Partnerschaft zu einer kollaborativen, wenn auch streitlustigen Freundschaft, während beide Stitch dabei helfen, sich an das menschliche Leben anzupassen. Zu seinen wichtigsten Beziehungen gehört auch seine komplexe Bindung zu Hämsterviel, dessen Verrat und Machenschaften Jumba dazu zwingen, ständig Gegenmaßnahmen zu entwickeln, um seine erweiterte Familie zu schützen.

Jumba durchläuft im Laufe des Franchise eine bemerkenswerte Entwicklung. Anfangs ein rücksichtsloser Wissenschaftler, der sich nur für Anarchie und den Beweis seines Genies interessierte, führen seine Interaktionen mit Lilo und später Yuna dazu, dass er Kameradschaft über Zerstörung stellt. Im Anime spiegelt sich dieser Bogen in seiner Entscheidung wider, auf der Erde zu bleiben und Stitchs Suche nach guten Taten zu unterstützen, wodurch er seine Ambitionen auf universelle Vorherrschaft effektiv gegen ein Leben als fürsorgliches, wenn auch exzentrisches Mitglied einer Familie eintauscht. Was seine Fähigkeiten betrifft, ist Jumbas größtes Kapital seine außergewöhnlich hohe Intelligenz und sein Fachwissen in Gentechnik und Erfindungen. Er ist für die Erschaffung von über sechshundert genetischen Experimenten verantwortlich, jedes mit einzigartigen und oft zerstörerischen Fähigkeiten. Er hat die technischen Details und Schwächen all seiner Kreationen vollständig auswendig gelernt, ein Wissen, das sich als entscheidend erweist, wenn diese als Bedrohungen eingesetzt werden. Auf der Insel Izayoi baut er häufig fortschrittliche Gadgets und Scanner, die nur Materialien von der Erde verwenden. Darüber hinaus besitzt Jumba überdurchschnittliche körperliche Stärke und bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit; es wurde gezeigt, dass er starke Explosionen überlebt und sich in physischen Auseinandersetzungen behaupten kann.