Satsuki Yotsuba, eine Schülerin der Klasse 3-A der Mahora Academy, zeigt eine Reife, die über ihr Alter hinausgeht. Sie hat kurze dunkelbraune Haare, die oft zu Zöpfen gebunden sind, braune Augen und eine leicht rundliche Figur bei einer Größe von 156 cm und den Maßen 86-76-87 cm. Sie trägt die Standarduniform der Mahora Academy.
Ihre Leidenschaft ist ihre außergewöhnliche kulinarische Begabung. Sie fungiert als Schulküchenbeauftragte, ist Mitglied des Kochclubs und betreibt gemeinsam mit Chao Lingshen, Satomi Hakase, Ku Fei und Chachamaru Karakuri das mobile Restaurant Chao Bao Zi. Ihr größter Wunsch ist es, ihr eigenes Restaurant zu eröffnen, um Menschen durch Essen glücklich zu machen.
Satsuki besitzt eine ruhige, sanfte Art, die eine friedliche Atmosphäre schafft. Ihre bloße Anwesenheit kann Konflikte entschärfen, selbst unter aggressiven Kampfkunstschülern, was ihr großen Respekt in der gesamten Akademie einbringt. Persönlichkeiten wie Evangeline A.K. McDowell schätzen ihre realistische Einstellung. Sie spricht auf eine besondere Weise, die im Manga ohne Sprechblasen dargestellt wird.
Während wichtiger Ereignisse zeigt sie sich über magische Aktivitäten informiert. Sie hilft bei der Rettung von Verbündeten aus Chao Lingshens unterirdischem Komplex, steuert das fliegende Chao Bao Zi-Fahrzeug, um Negi Springfield und Chao nach ihrem Kampf zu retten, und unterstützt später Negis Kampf gegen den Magier des Anfangs.
Ihre Pactio-Fähigkeiten (magischer Vertrag) variieren je nach Adaption:
- Im Manga ist ihr Artefakt „Coqua Fabulosa“ eine magische Eisenwok; darin gekochter Reis steigert die körperlichen Fähigkeiten, und er dient als Kampfwaffe.
- Im *Negima!*-Anime erhält sie eine magische Version des Chao Bao Zi, um Dämonen zu reinigen.
- In *Negima!?* wird sie in Cosplay- oder Rüstungsformen gezeigt, die kochthematische Artefakte wie einen Schöpflöffel oder ein Hackmesser verwenden.
Nach ihrem Abschluss studiert sie in Frankreich und China, bevor sie zurückkehrt, um Chao Bao Zi zu leiten. Nach der Erweiterung der Mahora Academy wächst das Restaurant zu einer interstellaren Kette heran, wobei ihr Flagship-Store weiterhin ein Treffpunkt für ehemalige Klassenkameraden bleibt.
Ihr Name bedeutet „fünfter Monat“ (Mai), passend zu ihrem Geburtstag am 12. Mai. Koalas werden oft mit ihr in Hintergrundbildern assoziiert und direkt in ihrem *Negima!?*-Cosplay-Hutdesign aufgegriffen.