Im Jahr 2205 startet ein mysteriöser Feind, der darauf aus ist, die Geschichte umzuschreiben, Angriffe auf die Vergangenheit. Um dieser Bedrohung entgegenzuwirken, erhält ein Weiser namens Saniwa die Macht, gemeinsam mit den Touken Danshi – legendären Schwertern, die als Kriegergeister zum Leben erwacht sind – durch die Zeit zu reisen. Diese Schwertkrieger stürzen sich in eine Schlacht nach der anderen, um den Zeitstrahl vor Verderbnis zu schützen. Doch wenn sie zu ihrer Heimatbasis zurückkehren, wartet der große Speer Nihongō auf sie. Anstatt sich in die nächste Mission zu stürzen, widmet Nihongō seine Aufmerksamkeit dem Herd, bereitet Sake und sorgfältig zubereitete Snacks zu, um seine Kameraden nach der Gewalt des Tages zu trösten. Jedes Kapitel dieses offiziellen Spin-offs folgt einem anderen Touken Danshi, während sie sich um Essen und Trinken versammeln und Mahlzeiten teilen, die von einfachen rustikalen Gerichten bis hin zu aufwendigen saisonalen Festmählern reichen. Der Manga webt eine warme, unbeschwerte Atmosphäre mit der ständigen Pflicht, die Geschichte zu schützen, und nutzt jedes neue Rezept als Anlass, die Persönlichkeiten und Bindungen unter den Schwertkämpfern zu erkunden. In seinen fünf Bänden wird Nihongōs Kochen – sei es Tempura, medizinischer Feuertopf, Kugelfisch oder Mondbetrachtungs-Snacks – zu einer stillen Feier des Alltags und der Freundschaft inmitten des Chaos des Krieges.