Rachel Landon ist eine Synchronsprecherin für Anime, die mit englischen Synchronisationen von Sentai Filmworks in Verbindung steht. Ihre bekannteste und dokumentierte Rolle ist die Stimme von Ikumi Mito, einer Figur, die auch unter dem Spitznamen Nikumi bekannt ist, in der englischsprachigen Adaption der Anime-Serie Food Wars! Besetzungsinformationen von Sentai Filmworks bestätigen ihre Rolle in der ersten Staffel der Serie mit dem Titel Food Wars! Shokugeki no Soma. Sie übernahm diese Rolle später erneut in nachfolgenden Staffeln, einschließlich Food Wars! The Second Plate und Food Wars! The Third Plate. In den verfügbaren Suchergebnissen wurden keine Informationen über zusätzliche Anime-Synchronsprecherrollen, formale Ausbildung oder Auszeichnungen der Branche gefunden.