José Núñez ist ein Synchronsprecher, der für seine Arbeit bei der spanischen Synchronisation von Anime-Serien und -Filmen bekannt ist. Seine Karriere ist hauptsächlich durch seine umfangreiche Liste von Rollen für spanischsprachige Adaptionen dokumentiert, wobei seine Arbeit an der langjährigen Serie Saint Seiya einen bedeutenden Teil seines beruflichen Profils ausmacht.

Núñez war mit mehreren Charakteren in den verschiedenen Saint Seiya-Produktionen verbunden. In der ursprünglichen Saint Seiya-Fernsehserie lieh er mehreren Charakteren seine Stimme, darunter Dragon Shiryu, Hyoga de Cisne, Jabu de Unicornio und Shun de Andromeda. Er setzte seine Verbindung zum Franchise fort, indem er Dragon Shiryu in den Filmen Saint Seiya: Legend of Crimson Youth und Saint Seiya: Legend of Sanctuary sowie in der Netflix-Originalserie Knights of the Zodiac: Saint Seiya sprach.

Über diese Flaggschiffserie hinaus umfasst Núñez' Sprecharbeit eine Vielzahl von Anime. Zu seinen Verdiensten gehören die Rolle von Keroberos in der spanischen Synchronfassung von Cardcaptor Sakura: Clear Card, Wanze in One Piece und Yaku in Dorohedoro. Er trug auch zur spanischen Version von Neon Genesis Evangelion für deren Netflix-Veröffentlichung bei und sprach den Charakter Zorro in der zweiten Staffel von Vinland Saga auf Crunchyroll. In der Erwachsenen-OAV-Serie New Angel wird ihm die Rolle des Yamada in der fünften Episode zugeschrieben. Seine anderen bemerkenswerten Rollen umfassen Gale Geha in Bobobo-bo Bo-bobo, Todaiji in Kamikaze Kaito Jeanne und verschiedene Charaktere in Digimon Fusion und MegaMan NT Warrior.