"Dagashi Kashi" ist eine Anime-Serie, die sich um die Welt der japanischen Süßigkeiten, sogenannte Dagashi, dreht. Die Handlung spielt in einer ländlichen Gegend Japans, wo die Familie Shikada einen kleinen Süßwarenladen betreibt. Der Protagonist, Kokonotsu Shikada, ist der Sohn des Ladenbesitzers und träumt davon, Mangaka zu werden, anstatt das Familienunternehmen zu übernehmen. Sein Vater, Yō Shikada, ist ein leidenschaftlicher Liebhaber von Dagashi und versucht ständig, Kokonotsu davon zu überzeugen, die Familientradition fortzuführen.

Die Geschichte nimmt Fahrt auf, als Hotaru Shidare, die exzentrische Erbin eines großen Süßwarenunternehmens, in den Laden kommt. Hotaru ist fasziniert von Yōs Wissen über Dagashi und beschließt, Kokonotsu zu überzeugen, das Geschäft zu übernehmen, damit sie Yō als Berater für ihr eigenes Unternehmen gewinnen kann. Hotaru ist eine lebhafte und enthusiastische Figur, die oft mit ihrer übertriebenen Begeisterung für Süßigkeiten und ihren ungewöhnlichen Verhaltensweisen auffällt.

Im Laufe der Serie werden verschiedene Episoden präsentiert, die sich um die Interaktionen zwischen Kokonotsu, Hotaru und anderen Charakteren drehen, darunter Kokonotsus Freundin Saya Endō und sein bester Freund Tō Endō. Die Handlung ist oft humorvoll und leichtherzig, mit vielen Szenen, die die verschiedenen Arten von Dagashi und ihre kulturelle Bedeutung in Japan beleuchten. Die Serie bietet auch Einblicke in die Beziehungen zwischen den Charakteren, insbesondere in Kokonotsus inneren Konflikt zwischen seinem Traum, Mangaka zu werden, und den Erwartungen seines Vaters.

Insgesamt ist "Dagashi Kashi" eine Serie, die sowohl unterhaltsam als auch informativ ist, mit einem Fokus auf die Welt der japanischen Süßigkeiten und den alltäglichen, oft komischen Situationen, in denen sich die Charaktere wiederfinden.