Toro Hazumi hat endlich den Laden für gebackene Süßigkeiten eröffnet, von dem er immer geträumt hat, doch er steht vor einer unerwarteten Krise: Er ist erschreckend schlecht im Umgang mit Kunden. Sein einschüchterndes Auftreten verscheucht jeden Besucher, der zufällig hereinkommt, und bringt sein Geschäft kurz nach dem Start an den Rand des Zusammenbruchs. Toros Leidenschaft für Gebäck, die er fast aufgegeben hatte, scheint unerfüllt zu bleiben.

Die Geschichte nimmt eine Wendung mit der Ankunft von Mikuru, einem Oberschulmädchen, das eine geheimnisvolle Atmosphäre ausstrahlt. Anders als alle anderen hat sie keine Angst, auf Toro zuzugehen und mit ihm zu sprechen. Ihre aufrichtige Begeisterung für gebackene Süßigkeiten entfacht den Funken in Toros Herzen neu. Der Manga folgt diesem ungleichen Paar, während Mikurus Anwesenheit beginnt, das Schicksal des kämpfenden Ladens zu verändern, und erkundet ihre wachsende Verbindung sowie Toros zweite Chance, seine Kreationen mit der Welt zu teilen.