Versteckt in den Hintergassen des gehobenen Tokioter Stadtteils Ginza befindet sich eine kleine, fast unsichtbare Bar namens Eden Hall. Gerüchten zufolge können normale Menschen sie nicht finden; stattdessen muss die Bar sie finden und nur diejenigen einladen, die eine schwere Last auf ihren Schultern tragen. Hinter der Theke steht Ryu Sasakura, ein junges Barmann-Wunderkind, bekannt als das „Glas der Götter“ für seine legendäre Fähigkeit, den perfekten Cocktail für jede geplagte Seele zu mixen, die durch seine Tür kommt.

Im Gegensatz zu typischen Barkeepern tut Sasakura mehr, als nur Getränke auszuschenken. Er ist ein stiller Zuhörer und ein subtiler Führer, der sein umfangreiches Wissen über Cocktailgeschichte, Spirituosen und Mixtechniken nutzt, um seinen Gästen zu helfen, über ihr Leben nachzudenken. Während er Getränke serviert, die von einem einfachen Highball bis zu einem obskuren Vintage-Likör reichen, hilft er einer Reihe verzweifelter Gäste – von liebeskranken Angestellten und müden Anwälten bis hin zu gefeierten Entertainern und gestressten Führungskräften – die Klarheit zu finden, die sie brauchen, um sich ihren Problemen zu stellen. Für Sasakura ist das Barmann-Sein nicht nur ein Job, sondern eine Berufung; er glaubt, dass ein großartiger Cocktail als ein „Glas der Götter“ dienen kann, das den menschlichen Geist wiederbelebt.

Der zentrale narrative Rahmen betrifft das Hotel Cardinal, ein großes Unternehmen, das einen neuen Chef-Barkeeper für seine Flaggschiff-Bar sucht. Der Präsident des Hotels, Taizo Kurushima, ist fasziniert von Sasakuras Philosophie und Fähigkeiten. Kurushimas Enkelin, Miwa Kurushima, eine Büroangestellte, die Eden Hall zunächst besucht, um ein Rätsel aus ihrer Kindheit zu lösen, das eine zerbrochene Flasche seltenen Whiskys betrifft, wird zu einer regelmäßigen Besucherin der Bar und fungiert als Brücke zwischen dem einsamen Barkeeper und der Außenwelt. Sie versucht häufig, Sasakura für das Hotel zu rekrutieren, was Spannungen zwischen seinem Wunsch nach der ruhigen Unabhängigkeit von Eden Hall und dem Prestige einer hochkarätigen Position erzeugt.

Die episodischen Kundengeschichten sind mit mehreren bemerkenswerten Handlungsbögen verwoben. Ein Bogen konzentriert sich auf die Geschichte von Eden Hall selbst und erforscht seinen Ursprung und die Legende vom „Glück von Edenhall“ – einem verfluchten Feenbecher, der der Bar ihren Namen gibt und die Zerbrechlichkeit des Glücks symbolisiert. Ein anderer Bogen folgt Sasakuras eigener Vergangenheit und enthüllt sein strenges Training in Frankreich sowie den tiefen professionellen Respekt und die Rivalität, die er mit anderen Meisterbarkeepern in Tokio teilt. Eine bedeutende Geschichte handelt von einem alternden Barbesitzer und seiner Versöhnung mit einem ehemaligen Geschäftspartner, was das fortlaufende Thema der Serie widerspiegelt, das Ritual des Trinkens zu nutzen, um alte Wunden zu heilen und zerbrochene Beziehungen wieder aufzubauen. Letztendlich folgt der Manga Sasakura, während er das empfindliche Gleichgewicht zwischen dem intimen, fast heiligen Raum seiner kleinen Bar und dem unerbittlichen Druck der kommerziellen Welt, die sein Talent beanspruchen will, navigiert.