Die Geschichte folgt den beiden beliebten wiederkehrenden Charakteren aus der langlebigen Kochmanga-Serie Aji Ichi Monme: dem jungen Koch Ihashi und dem erfahrenen älteren Koch Bon-san. In diesem Spin-off verlassen sie die Küche des Restaurants Fujimura und übernehmen eine völlig neue Rolle als kulinarische Interviewer. Auf Reisen durch Japan besuchen die beiden die Häuser und Heimatstädte legendärer Manga-Künstler und setzen sich mit jedem Schöpfer zusammen, um aus dem spezifischen Blickwinkel des Essens über ihr Leben und ihre Karriere zu sprechen. Jedes Kapitel konzentriert sich auf einen einzelnen Gast-Manga-Künstler, und das Gespräch dreht sich um ihre persönlichen Essenserinnerungen und die Rolle, die das Essen in ihren prägenden Jahren und während der intensivsten Phasen ihrer kreativen Arbeit spielte. Ihashi und Bon-san bringen Geschichten über den Kampf hervor, von billigen Mahlzeiten zu leben, während sie versuchen, in die Branche einzusteigen, über die Wohlfühlspeisen, die die Künstler durch brutale Deadlines und nächtliche Zeichensitzungen brachten, und über die spezifischen Gerichte oder Zutaten, die mit der Entstehung einiger ihrer berühmtesten Werke verbunden sind. Der Manga fungiert somit als ein Werk mit doppeltem Interesse, das sowohl als Food-Manga als auch als Hintergrundgeschichte der japanischen Manga-Industrie dient. Im Laufe der drei Bände umfasst die Gästeliste eine wechselnde Besetzung einiger der einflussreichsten Persönlichkeiten des Manga. Band eins zeigt Big Jo, Noboru Kawasaki, Jiro Taniguchi, Monkey Punch, Tomochi Ueyama, Takao Yaguchi, Ryoichi Ikegami, Tetsuya Chiba, Yū Koyama, Naoki Urasawa und Shigeru Tsuchiyama. Band zwei wechselt zu weiblichen und anderen legendären Schöpfern, darunter Machiko Satō, Kenichi Kitami, Yumiko Igarashi, Kenji Nanba, Kenshi Hirokane, Daiji Ichibe, Eiko Hanamura, Yūkari Ichijō, Rumiko Takahashi, Mineo Maya und Hideki Hino. Band drei schließt die Serie mit Gästen wie Yoshihiro Takahashi, Eiko Mizuno, Fujihiko Hosono, Daisuke Terasawa, Masashi Ueda, Mamoru Masaki, Yoichi Takahashi, A-ko Mutsu, Moto Hagio, Kaiji Kawaguchi und Yoshimi Kurata, dem Künstler der Serie selbst, ab. Der erzählerische Bogen wird durch jedes in sich abgeschlossene Interview definiert, ohne übergeordneten Konflikt oder Handlung jenseits der Freude am Entdecken und Teilen persönlicher Geschichten.