Akemi Roppongi ist Bewohnerin von Zimmer sechs im Pension Maison Ikkoku und arbeitet als Hostess und Barkeeperin in einer nahegelegenen Bar namens Cha-Cha Maru. Durch ihre Nachtschicht kehrt sie oft betrunken nach Hause zurück, was ihr bis in den Nachmittag hinein einen ständig schläfrigen, halb geschlossenen Blick verleiht. Sie ist dafür bekannt, in der Pension in knapper, durchsichtiger Unterwäsche herumzulümmeln – eine Angewohnheit, die gelegentlich Beschwerden hervorruft, aber von den Stammbewohnern längst akzeptiert wird. Akemi hat eine ruhige, lässige Art und einen schelmischen, neckischen Charakter. Sie trinkt und gesellt sich gern zu den Mitbewohnern Hanae Ichinose und dem rätselhaften Herrn Yotsuya; die drei treffen sich häufig, um zu feiern, zu tratschen und sich in das Leben ihrer Nachbarn einzumischen. Besonders amüsiert sie sich darüber, den jungen Studenten Yusaku Godai zu quälen, wobei ihre Sticheleien im Allgemeinen weniger hart ausfallen als die ihrer Gefährten. Sie flirtet offen mit dem wohlhabenden Tennistrainer Shun Mitaka und hängt sich an seinen Arm, obwohl sie von seinem Interesse an der Pension-Managerin Kyoko Otonashi weiß. Unter ihrer unbekümmerten Fassade zeigt Akemi einen stillen Wunsch nach einer stabilen, unterstützenden Beziehung, der aus vergangenen Enttäuschungen resultiert, darunter ein Freund, der sie für eine andere Frau verließ. Ihre Weltläufigkeit hilft der naiveren Kyoko unbeabsichtigt, selbstbewusster zu werden. Im Verlauf der Geschichte heiratet Akemi schließlich ihren Chef, der nur als Meister bekannt ist, und zieht in eine Wohnung über dem Cha-Cha Maru. In der Handlungsstrang „Schiffbruch auf der Ikkoku-Insel“, als die Gruppe nach einem Unfall gestrandet ist, bleibt sie sich treu, verbringt ihre Zeit mit Feiern zusammen mit Yotsuya und Ichinose und scherzt, dass sie vielleicht Familien auf der Insel gründen müssten.