Im Jahr 2121 wurde der Welt jegliche Süße entzogen. König Ozuku hat ein strenges Süßigkeitenverbot erlassen, das es für jeden illegal macht, Süßigkeiten oder Desserts zu genießen. In dieser faden und freudlosen Zeit erhebt sich ein junger Junge namens Kaneki Chocolate als die einzige Hoffnung, das Verlorene zurückzugewinnen. Ausgestattet mit der Fähigkeit, sich in verschiedene Süßigkeiten zu verwandeln, kämpft er in einer als Kashi-Schlacht bekannten Auseinandersetzung darum, den Menschen die Süßigkeiten zurückzubringen.

Die Geschichte folgt Kaneki, während er gegen die Streitkräfte des Ozuku-Regimes kämpft und dabei Fähigkeiten einsetzt, die von verschiedenen Snackarten wie Schokolade, Kaugummi und Popcorn abgeleitet sind. Seine Motivation ist einfach und doch kraftvoll: das Dekret des Königs zu brechen und die einfache Freude an Süßigkeiten in eine Welt zurückzubringen, die ihren Geschmack vergessen hat. Der Konflikt eskaliert über einzelne Kämpfe hinaus und entwickelt sich schließlich zu intensiven Gruppenwechselkämpfen, in denen Teams von Kämpfern über das Schicksal der Süßwaren aufeinandertreffen.

Kaneki ist der entschlossene Protagonist, der für Freiheit und Geschmack kämpft. König Ozuku dient als Hauptantagonist, der Herrscher, der das Süßigkeitenverbot durchgesetzt hat und das größte Hindernis für Kanekis Quest darstellt. Im Verlauf der Serie wird einer Figur namens Lemonade besondere Aufmerksamkeit geschenkt, mit einem bemerkenswerten Handlungsbogen im fünften Band, der tief in die Geheimnisse und Hintergrundgeschichte dieser Figur eintaucht. Die Handlung spielt in einer futuristischen dystopischen Version der Welt, in der das Fehlen von Zucker eine Gesellschaft geschaffen hat, die der Befreiung bedarf, was jeden Kampf zu einem Kampf um das Glück selbst macht.